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# Français des affaires : « Ce plat mitonné avec soin révèle toute la subtilité de la cuisine bour »
- URL: https://myfrench.ghost.io/ce-plat-mitonne-avec-soin-revele-toute-la/
- Published: 2026-07-29T08:34:00.000Z
- Updated: 2026-07-29T08:34:00.000Z
- Author: David Messous
- Tags: FrançaisDesAffaires, ApprendreLeFrançais, FLE, B2B, Parler de nourriture et gastronomie fran, C1, Soutenu

![Phrase de français professionnel : Ce plat mitonné avec soin révèle toute la subtilité de la cuisine bourguignonne.](https://storage.ghost.io/c/0b/f5/0bf5f648-fd8e-487a-9586-bb5a3eeb28ca/content/images/2026/07/pin_ghost_b2b_161.png)

> Ce plat mitonné avec soin révèle toute la subtilité de la cuisine bourguignonne.

**Contexte :** À utiliser dans une critique gastronomique, un article culinaire ou lors d'une conversation cultivée au restaurant pour apprécier un plat traditionnel.

**Note de grammaire :** Point : participe passé 'mitonné'. Explication : Le participe passé employé comme adjectif s'accorde avec le nom qu'il qualifie ('plat' masculin singulier). 'Mitonner' signifie cuire longuement avec attention.

**⚠️ Piège à éviter :** Ne pas confondre 'mitonner' (cuire doucement) avec 'mitiger' (atténuer). On mitonne un plat, on ne le 'mitige' pas.

**Structure :** Participe passé à valeur d'adjectif

### Traductions

| 🇬🇧 Anglais  | This carefully simmered dish reveals all the subtlety of Burgundian cuisine.                        |
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| 🇪🇸 Espagnol | Este plato cocinado a fuego lento con esmero revela toda la sutileza de la cocina borgoñona.        |
| 🇩🇪 Allemand | Dieses sorgfältig geschmorte Gericht offenbart die ganze Raffinesse der burgundischen Küche.        |
| 🇮🇹 Italien  | Questo piatto cucinato a fuoco lento con cura rivela tutta la sottigliezza della cucina borgognona. |
| 🇷🇺 Russe    | Это блюдо, тщательно приготовленное на медленном огне, раскрывает всю тонкость бургундской кухни.   |
| 🇯🇵 Japonais | 丁寧に煮込まれたこの料理は、ブルゴーニュ料理の繊細さを余すところなく表現している。                                                           |

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