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# Français des affaires : « Il est essentiel que vous goûtiez cette terrine avant d'ajuster l'assa »
- URL: https://myfrench.ghost.io/il-est-essentiel-que-vous-goutiez-cette-terrine/
- Published: 2026-08-27T20:33:33.000Z
- Updated: 2026-08-27T20:33:33.000Z
- Author: David Messous
- Tags: FrançaisDesAffaires, ApprendreLeFrançais, FLE, B2B, Parler de nourriture et gastronomie fran, B2, Courant

![Phrase de français professionnel : Il est essentiel que vous goûtiez cette terrine avant d'ajuster l'assaisonnement.](https://storage.ghost.io/c/0b/f5/0bf5f648-fd8e-487a-9586-bb5a3eeb28ca/content/images/2026/08/pin_ghost_b2b_1074.png)

> Il est essentiel que vous goûtiez cette terrine avant d'ajuster l'assaisonnement.

**Contexte :** À utiliser en cours de cuisine ou lors d'une préparation collective pour donner un conseil culinaire important.

**Note de grammaire :** Point : subjonctif après 'il est essentiel que'. Explication : Les expressions impersonnelles de nécessité comme 'il est essentiel que' sont suivies du subjonctif ('goûtiez' et non 'goûtez').

**⚠️ Piège à éviter :** Ne pas oublier le 'que' après 'il est essentiel'. Sans 'que', on utilise l'infinitif : 'il est essentiel de goûter'. Avec 'que', le subjonctif est obligatoire.

**Structure :** Subjonctif après expression impersonnelle de nécessité

### Traductions

| 🇬🇧 Anglais  | It's essential that you taste this terrine before adjusting the seasoning.        |
| ------------- | --------------------------------------------------------------------------------- |
| 🇪🇸 Espagnol | Es esencial que pruebes esta terrina antes de ajustar el condimento.              |
| 🇩🇪 Allemand | Es ist wichtig, dass Sie diese Terrine probieren, bevor Sie die Würzung anpassen. |
| 🇮🇹 Italien  | È essenziale che assaggi questa terrina prima di aggiustare il condimento.        |
| 🇷🇺 Russe    | Необходимо, чтобы вы попробовали этот террин, прежде чем корректировать приправы. |
| 🇯🇵 Japonais | 味付けを調整する前に、このテリーヌを味見することが不可欠です。                                                   |

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