huître vs moule : quelle nuance ?

Huître désigne un mollusque bivalve à coquille rugueuse et irrégulière, consommé cru ou cuit, tandis que moule désigne un mollusque bivalve à coquille lisse et allongée, généralement cuit.

Huître désigne un mollusque bivalve à coquille rugueuse et irrégulière, consommé cru ou cuit, tandis que moule désigne un mollusque bivalve à coquille lisse et allongée, généralement cuit.