Argot français : « louchébem »

Louchébem désigne un boucher, et par extension le jargon crypté des bouchers parisiens.
« Le louchébem du quartier prépare les meilleures côtes de bœuf de Paris. »
Origine : Argot des bouchers parisiens du XIXe siècle, transformation de 'boucher' selon les règles du louchébem
Époque : ancien